Nee, als het buiten heel warm
is, hoef je niet meer zout te eten. Dat geldt voor iedereen, dus ook voor kinderen en
ouderen. Je krijgt namelijk al voldoende zout
binnen via je eten. Het is wel belangrijk om voldoende water te drinken, vooral
met zomerse temperaturen. Of als je op vakantie bent in een warm land.
Door te zweten verlies je vocht. Je houdt
de vochtbalans het best op peil door voldoende te drinken, maar in eten zit ook
vocht. Het
lichaam heeft voldoende vocht nodig: zo’n 1,5 a 2 liter per dag.
Hoeveel zout mag ik per dag eten?
Per dag zou je als volwassene maximaal 6 gram zout binnen mogen krijgen via je voeding. In de praktijk blijkt dat ongeveer 80% van de Nederlandse bevolking meer zout binnenkrijgt. De helft van de volwassenen van 19-70 jaar eet meer dan 8,2 gram zout per dag. Kinderen hebben minder zout nodig dan volwassenen. Bekijk in deze tabel hoeveel.
Kan ik een tekort aan zout krijgen?
De kans op een tekort aan zout is erg klein, ook op een warme dag. Onze voeding bevat meer dan genoeg zout. Het zit bijvoorbeeld in brood, kaas, vlees en vis. Gezond eten volgens de Schijf van Vijf is voldoende.
Lees ook: Moet je meer zout eten als je intensief sport?
Hoe weet ik of ik voldoende drink?
Een graadmeter: als je urine licht is van
kleur, dan heb je genoeg gedronken. Is je urine donkergeel? Dan moet je meer
drinken.
Als je te lang niets drinkt, kun je last krijgen
van uitdrogingsverschijnselen. De verschijnselen zijn onder andere: dorst,
sufheid, minder zweten, minder plassen, minder elasticiteit van de huid of
flauwvallen door verlaging van de bloeddruk. Bij ernstige uitdroging kan ook verwarring
optreden.