Het lijkt een hype op social media: beenmerg geven aan je baby. Dit ‘superhapje’ zou rijk zijn aan ijzer en gezonde vetten bevatten. Dat zou heel belangrijk zijn voor de groei en hersenontwikkeling van baby’s. Maar wat is hiervan waar?
Om te
beginnen is het niet nodig om je baby of kind beenmerg te geven, het is geen
wondermiddel of superfood. Er is namelijk geen enkel voedingsmiddel dat alle
essentiële voedingsstoffen levert die het lichaam nodig heeft. Beenmerg is
hier zeker geen uitzondering op.
Wat is beenmerg precies?
Het is een dierlijk product dat heel calorierijk en vet is. Het bevat weinig
eiwit, geen koolhydraten, is laag in vitamines (A, B12) en bevat slechts kleine
hoeveelheden mineralen. Je kunt beenmerg dus beter zien als “vetbron” dan als “eiwit- of vitaminebron”. Daarnaast bevat beenmerg vergeleken
met vlees geen hoge voedingsconcentraties ijzer of fosfor.
Variëren met oefenhapjes
De hype die rondgaat is dus niet onderbouwd. Variëren met oefenhapjes biedt daarentegen wel veel voordelen. Baby’s maken bijvoorbeeld kennis met verschillende smaken en texturen. Je kunt bijna alle gezonde producten geven, zoals groente, fruit, aardappelen, vis en pap.
Wil je beenmerg geven?
Het is belangrijk om beenmerg goed te verhitten om ervoor te
zorgen dat alle bacteriën gedood worden.