Biotine (vitamine B8)

Biotine (vitamine B8) is een wateroplosbare vitamine. Het is nodig om energie uit eten vrij te maken. Verder speelt biotine een rol bij de vorming van vetzuren. Biotine draagt ook bij aan het behoud een gezonde huid en haar, en de werking van het zenuwstelsel. Biotine zit in eieren, lever, melk, noten en pinda’s.

Tekorten aan deze biotine komen bijna niet voor, alleen als je veel rauwe eieren eet. Te weinig biotine kan huidafwijkingen, bloedarmoede en depressie veroorzaken. Als je meer biotine binnenkrijgt dan je nodig hebt, plas je het teveel uit.

Inhoud

Wat is biotine (vitamine B8)?

Biotine, ook wel bekend als vitamine B8, is een wateroplosbare vitamine.

Verschillende vormen van biotine

Van nature zit er in eten en drinken biotine of biocytine. Biotine heet biocytine als het gekoppeld is aan het aminozuur lysine. In supplementen en bij toevoegingen aan voedingsmiddelen wordt meestal biotine gebruikt.

Waar zit biotine (vitamine B8) in?

Biotine zit vooral in eieren, lever, melk, noten en pinda’s.

Waarvoor heb je biotine (vitamine B8) nodig?

Biotine heeft verschillende functies in het lichaam:

Biotine is nodig om energie uit eten vrij te maken.
Biotine speelt een rol bij de vorming van vetzuren.
Biotine draagt bij aan het behoud van een normale huid en normaal haar.
Biotine is belangrijk voor de werking van het zenuwstelsel.

Hoeveel biotine (vitamine B8) heb je per dag nodig?

Voor biotine is door de Gezondheidsraad een adequate inname bepaald die richting geeft aan de hoeveel je dagelijks zou moeten binnenkrijgen. Deze hoeveelheid moet je niet gebruiken als streefwaarde, maar geeft richting aan hoeveel je nodig hebt. De Gezondheidsraad geeft namelijk aan dat onderbouwing voor de hoeveelheid die je zou moeten eten zwak is. Dat betekent dat er weinig onderzoek beschikbaar is, of dat er geen wetenschappelijke overeenstemming bestaat over de manier waarop de waarde tot stand komt.

In de tabel hieronder zie je de adequate inname van biotine (vitamine B8) voor verschillende groepen.

Categorie/leeftijd	Adequate inname biotine (microgram per dag)
0-5 maanden	4
6-11 maanden	6
1-3 jaar	20
4-10 jaar	25
11-17 jaar	35
18 jaar en ouder	40
Zwangeren	40
Bij borstvoeding	45
*Bronnen:* - Vanaf 18 jaar: Gezondheidsraad 2018 - Zwangeren: Gezondheidsraad 2021 - Overige leeftijden en bij borstvoeding: Gezondheidsraad 2014

Als je gezond en gevarieerd eet volgens de Schijf van Vijf krijg je voldoende biotine (vitamine B8) binnen. Vul de Schijf van Vijf voor jou in voor een advies op maat.

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan biotine (vitamine B8)?

Een tekort aan biotine (vitamine B8-tekort) kan huidafwijkingen, bloedarmoede en depressie veroorzaken. Tekorten aan deze vitamine komen bijna niet voor, alleen als je veel rauwe eieren eet. Rauw eiwit bevat namelijk avidine. Deze stof zorgt ervoor dat je biotine niet kunt opnemen in je lichaam. Als je een ei kookt of bakt kan avidine geen kwaad meer.

Wat zijn de gevolgen van te veel biotine (vitamine B8)?

Een teveel aan biotine is niet schadelijk voor je gezondheid. Het overschot plas je uit.

Aanvaardbare bovengrens

Op dit moment is er geen aanvaardbare bovengrens vastgesteld voor biotine (vitamine B8).