Het kan zijn dat zelf boodschappen doen of koken niet zo makkelijk meer gaat. Bijvoorbeeld kort na een operatie, door het overlijden van een partner of omdat lopen en evenwicht bewaren lastiger is. Op deze pagina geven we je een aantal tips en adviezen.
Tips bij het boodschappen doen
Je kunt boodschappen laten bezorgen. Verschillende supermarktketens hebben de mogelijkheid om online te bestellen en bezorgen je boodschappen thuis. Let er op dat je vaak voor een minimum bedrag aan boodschappen moet bestellen. Voor een- of tweepersoons huishouden kan dit minimum bedrag wat hoog zijn.
Lukt het nog wel om naar de winkel te gaan? Probeer dan om iedere dag boodschappen te doen. Je hoeft per keer dan niet zo veel te sjouwen, je komt even buiten en je maakt misschien een praatje. Je kunt ervoor kiezen om naast je dagelijkse boodschappen 1 keer per maand wat zwaardere lang houdbare boodschappen te laten bezorgen. Je kunt ook vragen aan je buren of familie of zij een deel van je boodschappen kunnen doen als het (tijdelijk) niet gaat.
Tips bij het koken
Kies voor eenvoudige recepten die snel klaar zijn. Laat je inspireren door onze recepten. Deze kun je filteren op bereidingstijd. We hebben ook veel lekkere eiwitrijke recepten waar je uit kunt kiezen.
Kookte je partner voor jou en
moet je het nu zelf doen? Onze kookhulp legt de basis van koken uit.
![tips voor als koken niet zo goed meer gaat]()
Kant-en-klaarmaaltijden
Er zijn verschillende mogelijkheden om
kant-en-klaarmaaltijden te kopen. In de supermarkt en bij sommige slagerijen en
groentewinkels zijn kant-en-klaar maaltijden te koop. Daarnaast zijn er
bedrijven die maaltijden thuis bezorgen.
Bij sommige aanbieders kun je zelfs maaltijden
bestellen die passen in een bepaald dieet, zoals zoutarm of eiwitrijk, of
gemalen voedsel. Vraag in je omgeving naar de goede ervaringen van anderen, of
zoek op internet naar een aanbieder.
Een gezonde maaltijd bevat:
- Minimaal 150 gram groente
- Peulvruchten, tofu, tempé, noten, ei, mager vlees, vis of een kant-en-klaar vegetarisch product
- Aardappelen of een volkorenproduct zoals zilvervliesrijst of volkorenpasta
- Niet te veel zout en niet te veel
verzadigd vet
- Voldoende eiwit, het liefst 25 gram eiwit of meer
Probeer steeds voor een maaltijd met andere groente te kiezen. Wissel af tussen maaltijden met peulvruchten, tofu, tempé noten, ei, mager vlees, vis of een kant-en-klaar vegetarisch product.
Kant-en-klaarmaaltijden bewaren en opwarmen
Zet de koelverse maaltijden direct na bezorgen of kopen in de koelkast. Je kunt koelverse en vriesverse maaltijden thuis opwarmen in de magnetron. Het is belangrijk dat je de maaltijd direct opeet en niet te lang op het aanrecht laat staan om bacterievorming te voorkomen.
Restje over? Bewaar het restje
in de koelkast bij 4 graden Celsius en eet het binnen 2 dagen op. Verhit het
eten door en door tot stomend heet. Schep het goed om tijdens het verhitten, ook bij opwarmen in de magnetron. Lees meer over veilig omgaan met restjes.
Eten met anderen
Er zijn in veel gemeentes initiatieven waar je samen met
andere mensen kunt eten. Informeer eens bij het wijkcentrum of zorginstellingen
bij jou in de buurt.
Ondersteuning
Het is soms mogelijk om hulp van de gemeente te krijgen voor boodschappen of maaltijdverzorging. Informeer bij je gemeente of je hiervoor in aanmerking komt. Lees meer op de website van de Rijksoverheid.