Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek

Lunchrecepten

Gezonde inspiratie voor de lunch!

Gezonde lunchrecepten vind je hier. We hebben de lekkerste lunchrecepten voor je op een rij gezet. Makkelijk te maken en snel klaar, met lekker veel groente. Volop inspiratie voor lunch met brood, salade, ei of zelfgemaakte soep. Meer recepten voor je middageten vind je via de zoekfunctie.

Lunchrecepten met brood

Lunchen met volkorenbrood is een gezonde keuze. Hier vind je lekker beleg voor op de boterham.

26x broodbeleg

Varieer met groente, fruit, kaas, hüttenkäse, ei, 100% pindakaas, hummus en vis.

Radijsbroodje

Kleur op je boterham

Broodje biet

Lekker belegd broodje

Lunchrecepten met salade

Een salade is heerlijk verfrissend als lunch en zo krijg je makkelijk veel groente binnen. Ook ideaal om restjes op te maken.

Tonijn-bonensalade

Met sperziebonen en witte bonen

Salade in een pot

De vorm bepaal jij

Salade van rode kidneybonen als lunch

Verrassend fris.

Lunchrecepten met soep

Zelfgemaakte soep is lekkerder en gezonder dan een kant-en-klare soep. Gebruik gedroogde en verse kruiden in plaats van zout.

Gevulde paprikasoep

Handig restjesrecept

Harira

Kruidige smaken

Pompoensoep met appel en kikkererwten

Heerlijk zacht en zoet

Lunchrecepten met ei

Een eitje past prima bij de lunch en smaakt lekker gekookt, in een omelet, roerei of eiersalade.

Luchtige kruidenomelet met salade en brood

Een ei hoort erbij

Roerei met tomaat op toast

Heerlijk kruidig eitje

Volkorenbol met eiersalade

Zelfgemaakt het lekkerst

Lunchrecepten met vis

Eén keer per week vis eten is goed voor je gezondheid. Dat kan ook als aanvulling op de lunch. Bijvoorbeeld met één van deze (bij)gerechten.

Wortelsalade met makreel

Vis op een groentebedje

Toast met sardines

Gezonde vette vis

Brood met tonijnsalade

Met een heerlijke appel-peterseliedressing

Lunchrecepten met tosti

Af en toe een tosti bij de lunch? Niks mis mee. Kies voor volkorenbrood en kaas uit de Schijf van Vijf als je voor de gezondere tosti gaat.

Tosti Italia

Boterham kaas op z'n Italiaans

Avocado tosti

Met kaas en tomaat

Mozzarella tosti met spinazie en olijven

Vertrouwde smaken, maar toch anders