Als je kiest voor zwarte of groene thee met het keurmerk Fairtrade of Rainforest Alliance, dan serveer je je gasten een duurzame en gezonde drank. Theesoorten met het Fairtrade keurmerk of Rainforest Alliance keurmerk worden op de markt gebracht volgens de normen van eerlijke handel. Dit garandeert dat boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun product en kunnen werken onder goede omstandigheden. Tijdens de productie wordt ook rekening gehouden met het behoud van de natuurlijke ecosystemen en wordt de impact op het milieu beperkt. Zowel groene thee, zwarte thee, kruidenthee en fruitthee zonder suiker staan in de Schijf van Vijf.
Benieuwd welke dranken nog meer gezond en duurzaam zijn? Bekijk het onderdeel ‘Dranken’ in de Checklist Richtlijn Eetomgevingen: