Goede combinatie met gegrilde kip, gehaktballetjes of gegrilde courgette.
Dit heb je nodig voor pindasaus:
- 150 ml halfvolle melk
- 50 gram pindakaas 100%
- 2 eetlepels olie
- 1 kleine ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 theelepel sambal
Bereiding:
- Pel de ui en de knoflook en snijd ze heel fijn.
- Verwarm de olie in een pan en fruit de ui en knoflook 10 minuten.
- Voeg de ketjap, sambal, pindakaas en melk toe en warm goed door.
Bewaaradvies:
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer.
Tip:
Gebruik de pindasaus in deze heerlijke gado gado.

sluiten